కుసుమ సారం

కుసుమ సారం అనేది ఆస్టెరేసి మొక్క కుసుమ (కార్తాముస్టింక్టోరియస్ ఎల్.) యొక్క ఎండిన పూల సారం. ఇది ప్రధానంగా ఫ్లేవనాయిడ్లు, కొవ్వు ఆమ్లాలు, పిగ్మెంట్లు, ఫినోలిక్ ఆమ్లాలు, అస్థిర నూనెలు మరియు ఇతర క్రియాశీల పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది. ఆహారం, పానీయం, సౌందర్య సాధనాలు, ఫార్మాస్యూటికల్స్, ప్రింటింగ్ మరియు డైయింగ్ పరిశ్రమలలో పసుపు వర్ణద్రవ్యం మరియు ఎరుపు వర్ణద్రవ్యం విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. కుసుమ అనేది కాంపోజిటే కుటుంబానికి చెందిన కార్తాముస్టింక్టోరియస్ ఎల్. యొక్క ఎండిన పువ్వు. దీనిని గడ్డి కుసుమ, హువాయ్హోంగ్వా, ముల్లు కుసుమ మొదలైన పేర్లతో కూడా పిలుస్తారు. కుసుమ వార్షిక మూలిక, దాదాపు 1 మీటర్ ఎత్తు ఉంటుంది. కాండం నిటారుగా, వెంట్రుకలు లేనిది, పైన శాఖలుగా ఉంటుంది. ఆకులు దీర్ఘచతురస్రాకార లేదా అండాకార-లాన్సోలేట్, 4 నుండి 12 సెం.మీ పొడవు, 1 నుండి 3 సెం.మీ వెడల్పు, పైభాగంలో సూచించబడతాయి, ఇరుకైన లేదా గుండ్రంగా ఉండే మూలాధారం, సెసిల్, బేస్ వద్ద కాండం పట్టుకోవడం, పిన్నట్లీ దంతాల అంచులు మరియు ఆక్యుపంక్చర్‌తో ఉంటాయి. దంతాల చివరలు. , రెండు వైపులా వెంట్రుకలు లేని, ఎగువ ఆకులు క్రమంగా చిన్నవిగా ఉంటాయి, పుష్పం తల చుట్టూ బ్రాక్ట్‌లను ఏర్పరుస్తాయి. పుష్పగుచ్ఛము 3 నుండి 4 సెం.మీ వ్యాసం కలిగి ఉంటుంది, పెడున్క్యులేటెడ్ మరియు కోరింబ్ ఆకారంలో అమర్చబడి ఉంటుంది; involucre దాదాపు గోళాకారంగా ఉంటుంది, సుమారు 2 cm పొడవు మరియు 2.5 cm వెడల్పు ఉంటుంది; బయటి కవచాలు అండాకార-లాన్సోలేట్, బేస్ పైన కొద్దిగా కుదించబడి, ఆకుపచ్చగా, పదునైన అంచులతో ఉంటాయి. ఆక్యుపంక్చర్, లోపలి పొర ఓవల్-ఎలిప్టికల్, మధ్యలో దిగువన మొత్తం అంచు, పైభాగం పొడవుగా మరియు సూటిగా ఉంటుంది మరియు ఎగువ అంచు కొద్దిగా చిన్న వెన్నుముకలను కలిగి ఉంటుంది; గొట్టపు పువ్వులు నారింజ రంగులో ఉంటాయి. అచెన్‌లు ఓవల్ లేదా అండాకారంలో ఉంటాయి, దాదాపు 5 మిమీ పొడవు, బేస్ వద్ద కొద్దిగా వక్రంగా ఉంటాయి, నాలుగు అంచులు లేవు, పప్పులు లేవు లేదా పప్పుస్ స్కేలీ ఉంటాయి. పుష్పించే కాలం జూన్ నుండి జూలై వరకు ఉంటుంది; ఫలాలు కాస్తాయి కాలం ఆగస్టు నుండి సెప్టెంబర్ వరకు ఉంటుంది. ప్రస్తుతం ప్రపంచంలో 20 నుంచి 25 రకాల కుసుమ మొక్కలు గుర్తించబడ్డాయి, కానీ మన దేశంలో ఒకే జాతి ఉంది. కుసుమ ప్రధానంగా జిన్‌జియాంగ్, హునాన్, జెజియాంగ్, యునాన్ మరియు నా దేశంలోని ఇతర ప్రదేశాలలో ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది మరియు దేశవ్యాప్తంగా సాగు చేయబడుతుంది. ఇది ప్రకృతిలో తీవ్రమైన మరియు వెచ్చగా ఉంటుంది; ఇది గుండె మరియు కాలేయ మెరిడియన్‌కు తిరిగి వస్తుంది మరియు రక్త ప్రసరణను ప్రోత్సహించడానికి, రుతుక్రమాన్ని ప్రోత్సహించడానికి, రక్త స్తబ్దతను తొలగించడానికి మరియు నొప్పిని తగ్గించడానికి మంచి ఔషధం. నా దేశంలోని వాయువ్య ప్రాంతం కుసుమ శ్రేణి ఉత్పత్తుల అభివృద్ధికి మరియు అభివృద్ధికి అత్యంత అనుకూలమైన ప్రాంతం. 1990వ దశకం చివరి నాటికి, కుసుమ గింజల నూనె మరియు కుంకుమపువ్వు వైన్ వంటి ఉత్పత్తులు అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి. 21వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో, చైనీస్ పరిశోధకులు కుసుమ నూనెను ఉపయోగించి సంయోజిత లినోలెయిక్ యాసిడ్ (కంజుగటెల్లినోలెయిక్ యాసిడ్)ను విజయవంతంగా సంశ్లేషణ చేయడానికి అధునాతన సాంకేతికత మరియు సాంకేతికతను ఉపయోగించారు. ఈ పదార్ధం యాంటీఆక్సిడెంట్, రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరచడం, డయాబెటిస్‌ను నివారించడం మరియు చికిత్స చేయడం, కణితులను నిరోధించడం, లిపిడ్ జీవక్రియను నియంత్రించడం, కొవ్వు నిక్షేపణను నిరోధించడం మరియు పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధిని ప్రోత్సహించడం వంటి విధులను కలిగి ఉంది.

ఉత్పత్తి పరిచయం

అప్లికేషన్

1. ఔషధం

2. ఆరోగ్య సంరక్షణ

3. ఆహారం